Peut-être le savez-vous déjà, ou pas, mais notre intestin joue un rôle crucial dans notre fonctionnement quotidien. L'intestin assure l'absorption des nutriments nécessaires et l'élimination des mauvais, il assure un transit intestinal normal, il est responsable de notre système immunitaire, et en plus, l'intestin affecte aussi notre cerveau, par le biais d’hormones produites par les bactéries intestinales. La dopamine et la sérotonine en sont les exemples les plus connus. Ces substances influencent les émotions, l'anxiété et la mémoire. La composition de la flore intestinale peut donc influencer votre état d'esprit. Lorsque la flore intestinale ne fonctionne pas de manière optimale, vous en subissez les conséquences tant sur le plan physique que mental.  
Il est donc très important de prendre soin de notre intestin. Comment y parvenir ? Certains produits alimentaires contiennent des probiotiques. Il s'agit de bactéries vivantes qui sont bonnes pour la santé et surtout pour l'intestin. C'est logique quand on sait que l'intestin contient lui aussi des milliers de bactéries. Il est donc préférable d'ajouter ce type de produits à notre alimentation. Vous trouverez ci-dessous une liste de produits probiotiques.  

• Le kéfir. Il s'agit d'une sorte de boisson lactée, plus épaisse que le lait mais plus fine que le yaourt.
• Kombucha. Le kombucha est une boisson obtenue par fermentation d'un champignon. Elle se décline en différents parfums, par exemple gingembre-citron. 
• Yakult 
• Cornichons 
• Brie 
• Tempe 

Avis de non-responsabilité ! Les probiotiques et les prébiotiques ne sont pas la même chose. En effet, les prébiotiques ne contiennent pas d'organismes vivants. Les prébiotiques fournissent aux bonnes bactéries des nutriments qui leur permettent de se développer et de fonctionner correctement. Les prébiotiques se trouvent dans les fruits et les légumes.